סדנת בישול ישראלי

לפתיחה

עלי גפן ממולאים

חציל קלוי עם טחינה / טחינה ירוקה עסלי

חומוס אסלי עם גרגרים

פלאפל ישראלי

עיקריות

מנסף

קבב עוף ופיסטוקים/ קבב עגל על סלט עגבניות ובצל

עראייס

שקשוקה עממית / מעורב ירושלמי

תוספות

מג'דרה בורגול ועדשים

לקינוח

מלבי \בוואריה

שתייה קלה חופשית (מינרלים, מיצים טבעיים ומוגזים)